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Apresentamos o Buffet Gourmet, que na sua versão básica atende uma grande maioria das festas. Agende sua visita e conheça outras opções de buffet Gourmet, Gourmet personalizado, Ilha de crepe, Coquetel Volante com Empratados ou personalize o seu cardápio.

Cardápio na entrada:
Refrigerantes de primeira linha (Coca-Cola, Guaraná Antártica e Fanta)
Sucos de polpa (quatro sabores)
Suco de polpa sem açúcar (um sabor)
Salgados fritos diversos
Três opções de empratados:
– Risoto e/ou escondidinho

Itens com valor avulso (consultar)
Coquetel sem álcool (morango e maracujá)
Salgados folhados
Canapés salpicão e especiarias, tomate seco ao quatro queijos, presunto e Muçarela ao molho tártaro, batata ao camarão, Chester defumado, catupiry com frango, atum com alcaparras, salmão, damasco, catupiry com camarão, mussarela de búfala, creme de abóbora com carne seca, creme de palmito com catupiry, champignon, azeitonas…

Prato Principal:

Duas opções de arroz
– Arroz branco, Arroz com brócolis, Arroz carreteiro, Arroz com castanhas, Arroz à grega, Arroz com amêndoas, Arroz com passas


Uma opção de massa
– Rondeli de presunto e queijo, Lasanha de presunto e queijo, Lasanha de frango


Uma opção de acompanhamento
– Batata sautè, Batata frita, Feijão tropeiro

Uma opção de carne branca
– Filé ao molho branco, Filé ao molho branco com catupiry, Fricassê, Frango xadrez, Estrogonofe de frango, Medalhão de frango.


Uma opção de carne vermelha
– Filé ao molho madeira, Filé à parmegiana, Estrogonofe de Filé, Contrafilé grelhado, Lagarto recheado ao molho madeira, Lagarto recheado ao molho siberiano.


Saladas (todas)
– Salada tropical (manga, abacaxi, mamão, uvas ou morango, goiaba)
– Salada de legumes (palmito, azeitona, tomate, tomate cereja, queijo  minas)
– Folhas (alface americana, roxa, crespa, agrião, rúcula)
Molhos –  Caseiro, Ervas Finas, Churrasco e Rosè


Mesa de encerramento
– Café, Água saborizada, Petit four (quitandas diversas). 

Itens com valor avulso (consultar)
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